答永新宗令寄石耳
饥欲食首山薇，渴欲饮颍川水。
嘉禾令尹清如冰，寄我南山石上耳。
筠笼动浮烟雨姿，瀹汤磨沙光陆离。
竹萌粉饵相发挥，芥姜作辛和味宜。
公庭退食饱下筯，杞菊避席遗萍虀。
雁门天花不復忆，况乃桑鹅与楮鸡。
小人藜羹亦易足，嘉蔬遣饷荷眷私。
吾闻石耳之生常在苍崖之绝壁，苔衣石腴风日炙。
扪萝挽葛采万仞，仄足委骨豺虎宅。
佩刀买犊剑买牛，作民父母今得职。
闵仲叔不以口腹累安邑，我其敢用鲑菜烦嘉禾。
愿公不復甘此鼎，免使射利登嵯峨。
注释
- 「首山薇」：首阳山的薇菜，伯夷、叔齐曾隐居首阳山采薇而食。
- 「颍川水」：颍川的水。
- 「嘉禾令尹」：指永新宗令。
- 「筠笼」：竹笼。
- 「瀹汤」：煮水。
- 「竹萌」：竹笋。
- 「杞菊」：枸杞和菊花。
- 「萍虀」：用萍草做的腌菜。
- 「雁门天花」：一种菌类。
- 「桑鹅」：即桑耳，菌类。
- 「楮鸡」：菌类。
- 「藜羹」：用藜菜做的羹。
- 「嘉蔬」：美味的蔬菜。
- 「苍崖」：青色的山崖。
- 「绝壁」：陡峭的山崖。
- 「苔衣」：青苔。
- 「石腴」：石上肥沃的土壤。
- 「扪萝」：手拉藤萝。
- 「挽葛」：拉住葛藤。
- 「仄足」：侧足，形容险峻。
- 「委骨」：弃尸。
- 「豺虎宅」：豺虎居住的地方。
- 「佩刀买犊剑买牛」：指弃武从农。
- 「作民父母」：做百姓的父母官。
- 「闵仲叔」：东汉人，不以口腹之欲麻烦他人。
- 「鲑菜」：鱼类菜肴。
- 「甘此鼎」：以石耳为美味。
- 「射利」：追逐利益。
- 「嵯峨」：高峻的山。
赏析
这首诗思想内容丰富，既有对友人寄赠石耳的感激，又蕴含对民生的关怀
诗人由石耳联想到其生长环境的艰险，进而劝友人不要因口腹之欲而涉险
艺术手法上，用“饥欲食首山薇，渴欲饮颍川水”起兴，以石耳烹饪的鲜美与其他佳肴对比，突出石耳之独特
又通过想象石耳生长的艰难，如“扪萝挽葛采万仞，仄足委骨豺虎宅”，增强诗歌感染力，使情感表达更真挚深沉
精选评论
- 「灵秀居士」诗中详细描绘了石耳的来之不易，以及对嘉禾令尹寄石耳的感激，同时蕴含着为官应为民的道理。\n「玄逸散人」：从饥食首山薇、渴饮颍川水，到对石耳的描述与感激，再到对为官的思考，整首诗内容丰富，层次分明。\n「静风墨客」：黄庭坚此作，先写自身需求，再述石耳之珍贵及感激之情，最后以闵仲叔之事劝诫，尽显文人情怀。\n「逸尘书生」：诗围绕石耳展开，从石耳的生长环境到食用感受，再到对令尹的感激与为官的思考，展现出独特风格。\n「幽梦雅士」：整首诗以石耳为线索，串联起自身需求、令尹馈赠、石耳特点及为官理念等内容，别具一格。