食河豚
君不见楚王渡江萍如日，剖而食之甜似蜜。
河鲀本自食杨花，花结浮萍萍结实。
又不见越王食鲙遗其余，中流化作王余鱼。
河鲀本是当年物，尚带西子胸前酥。
春红摇摇波头暖，蒌蒿蒙茸芦笋短。
嫩肥初破鼈裙重，腻白细挑羊脑满。
嗟予二年留江城，嗜此不去迟吾行。
鲈鲜便觉官可弃，雁美却得人呼卿。
邻翁劝我知机早，有毒伤人如鸩鸟。
世间万事是机穽，此外伤人亦非少。
我生有命悬乎天，饱死终胜饥垂涎。
君看子美牛炙严武尤可怜。
注释
- 「萍如日」：浮萍像太阳一样
- 「花结浮萍萍结实」：花结成浮萍，浮萍又结出果实，这里描述河鲀生长与浮萍的关系
- 「鲙」：细切的鱼肉
- 「王余鱼」：传说越王吃鱼后剩下的部分化成的鱼
- 「酥」：这里形容河鲀的鲜美
- 「蒌蒿」：一种植物
- 「蒙茸」：杂乱丛生的样子
- 「鼈裙」：鳖的腹部软肉
- 「羊脑」：形容河鲀的细嫩
- 「知机早」：早点知道其中的危险
- 「机穽」：陷阱
- 「子美牛炙严武尤可怜」：杜甫因吃牛肉被严武责骂，这里用此典故说明饮食可能带来的风险
- 「君不见楚王渡江萍如日，剖而食之甜似蜜」：你没看见楚王渡江时浮萍像太阳一样，剖开吃味道甜如蜜
- 「河鲀本自食杨花，花结浮萍萍结实」：河鲀本来是吃杨花的，花结成浮萍，浮萍又结出果实
- 「又不见越王食鲙遗其余，中流化作王余鱼」：又没看见越王吃鱼后剩下的部分，在中流化成了王余鱼
- 「春红摇摇波头暖，蒌蒿蒙茸芦笋短」：春天的红花在波头摇曳，蒌蒿杂乱丛生芦笋短小
- 「嫩肥初破鼈裙重，腻白细挑羊脑满」：河鲀鲜嫩肥硕，刚破开时像鳖裙一样厚重，细腻洁白像挑出的羊脑一样饱满
- 「邻翁劝我知机早，有毒伤人如鸩鸟」：邻居老翁劝我早点知道其中的危险，河鲀有毒伤人就像鸩鸟一样
- 「世间万事是机穽，此外伤人亦非少」：世间万事都是陷阱，除此之外伤人的事情也不少
- 「我生有命悬乎天，饱死终胜饥垂涎」：我的生命由天决定，饱死总胜过饥饿流口水
- 「君看子美牛炙严武尤可怜」：你看杜甫因为吃牛肉被严武责骂多么可怜
赏析
《食河豚》围绕食河豚展开
诗中先用楚王、越王食河豚的典故，描绘出河豚的鲜美
接着写春景下河豚的肥嫩，表达自己对其的喜爱
但邻翁劝其知机早，因河豚有毒
诗人以自身感受表明生死有命，宁愿饱死也不饥馋
运用典故与描写相结合的手法，既增添了文化底蕴，又生动展现了河豚的特点及自己对美食的态度，反映出对生活的一种豁达
精选评论
- 「江舟渔隐」周晞稷此词，借楚王、越王食河鲀之事，铺陈开来，描绘出河鲀之鲜美，又以邻翁劝诫，引出对世事的思考，饶有趣味。
- 「柳岸钓叟」词中用典丰富，将河鲀与历史故事相连，春红波暖之时，河鲀之美令人垂涎，而世间机穽之叹，更添几分深沉。
- 「荷香居士」周晞稷笔下，河鲀之鲜跃然纸上，从楚王食萍到越王化鱼，再到河鲀之态，细腻入微，又借食河鲀抒发对人生的感悟。
- 「桃林逸客」整首词围绕食河豚展开，既有美食之描绘，又有对人生的思考，邻翁劝诫如警钟，使读者在品味河鲀时，亦有所思。
- 「枫林墨客」此词以河鲀为线索，串联起历史与现实，春景美食与人生感慨交织，展现出周晞稷独特的词风与情怀。