次韵徐廷献机宜送自酿石室酒三首 其二
清绝仍香如橘露，甘余小苦似松肪。
官槽重浊那知此，付与街头白面郎。
注释
- 「清绝仍香如橘露」：清幽至极且香气如同橘露
- 「甘余小苦似松肪」：甜中带点小苦好像松脂
- 「官槽重浊」：官府酿造的酒味道厚重浑浊
- 「那知此」：哪里懂得这种（自酿美酒的美妙）
- 「付与街头白面郎」：都给了街头那些浅薄的人。
赏析
《次韵徐廷献机宜送自酿石室酒三首 其二》对石室酒进行描写
‘清绝仍香如橘露，甘余小苦似松肪’生动写出酒的独特味道
‘官槽重浊那知此，付与街头白面郎’通过对比，突出石室酒的 superior
艺术手法上，运用比喻，将酒比作橘露、松肪，形象展现酒的特点；对比手法鲜明，凸显出石室酒的与众不同
精选评论
- 「逸云生」此诗将自酿石室酒的清绝甘香描绘得淋漓尽致，与官槽重浊之酒形成鲜明对比，尽显作者对独特佳酿的喜爱。
- 「幽篁客」橘露之香、松肪之味，借酒之特色，抒别样情怀，后两句对官槽酒的不屑，更添诗作韵味。
- 「墨韵轩主」以细腻笔触写酒，清绝与甘苦交织，付酒于白面郎，颇有洒脱不羁之感，展现诗人独特性情。
- 「清风吟者」诗中酒香四溢，如橘露松肪般清新独特，对官槽酒的批判，体现诗人对品质的追求。
- 「素笺逸客」短短几句，将自酿之酒的美妙与官酒之劣展现眼前，对比强烈，凸显诗人对真味的珍视。