次韵施予善谢茶
缃奁香叶裹新英，分与骚人取次烹。
碗裏定疑甘露荐，腋边应觉午风生。
色方蒙岭虽微胜，品带沙溪未苦精。
客好窗晴聊小试，跳珠急雨看泉清。
注释
- 「缃奁」：浅黄色的盒子
- 「香叶」：带有香气的叶子
- 「新英」：新的茶芽
- 「骚人」：诗人
- 「取次」：随意
- 「甘露」：甜美的露水，此处喻茶的美味
- 「腋边」：腋下，此处指喝茶后感觉
- 「午风生」：中午产生微风
- 「蒙岭」：未详，可能是产茶之地
- 「沙溪」：未详，可能是产茶之地
- 「客好」：客人喜好
- 「窗晴」：窗户明亮
- 「跳珠」：形容雨滴像跳动的珠子
- 「缃奁香叶裹新英，分与骚人取次烹。」：浅黄色盒子里装着带香的新茶芽，分给诗人随意烹煮。
- 「碗裏定疑甘露荐，腋边应觉午风生。」：碗里一定怀疑是甜美的露水，腋下应感觉中午有微风吹过。
- 「色方蒙岭虽微胜，品带沙溪未苦精。」：颜色方面蒙岭的茶虽略胜，品质带沙溪的茶不算苦且精。
- 「客好窗晴聊小试，跳珠急雨看泉清。」：客人喜好窗户明亮时姑且小试，看雨滴如跳珠，泉水清澈。
赏析
这首诗围绕茶展开，充满生活情趣
诗中描绘了新茶的形态，“缃奁香叶裹新英”，给人以清新之感
接着写烹茶后的感受，“碗裏定疑甘露荐，腋边应觉午风生”，生动地表现出茶的美妙滋味
通过与蒙岭、沙溪茶对比，突出此茶特色
“客好窗晴聊小试，跳珠急雨看泉清”，以景衬茶，营造出清幽的品茶氛围，艺术手法上通过细腻描写茶的色香味，以及巧妙的环境烘托，展现出对茶的喜爱与享受
精选评论
- 「香叶逸客」此诗以细腻笔触描绘茶之韵味，从新英入缃奁，到烹茶品味，尽显茶之清香与魅力，如“碗裏定疑甘露荐，腋边应觉午风生”，读来令人唇齿留香。
- 「茶韵诗仙」葛立方笔下的茶诗别具一格，将茶之色泽、品味与心境相融合，“色方蒙岭虽微胜，品带沙溪未苦精”，展现出对茶独特的见解与感受。
- 「烹茶雅士」整首诗围绕茶展开，从取茶到烹茶，再到品茶，过程生动形象，“客好窗晴聊小试，跳珠急雨看泉清”，营造出一种闲适的品茶氛围。
- 「香茗墨客」诗中对茶的描写细致入微，新英裹香叶，烹茶有韵味，“缃奁香叶裹新英，分与骚人取次烹”，让人仿佛能闻到茶香四溢。
- 「茶语知音」葛立方以茶为媒，传达出一种宁静致远的心境，诗中对茶的品鉴与感受，如“碗裏定疑甘露荐，腋边应觉午风生”，给人以清新之感。