渼陂鱼

苏轼 · 宋 · 七言古诗 · 送别

霜筠细破为双掩，中有长鱼如卧剑。

紫荇穿腮气惨悽，红鳞照座光磨闪。

携来虽远鬣尚动，烹不待熟指先染。

坐客相看为解颜，香粳饱送如填堑。

早岁尝为荆渚客，黄鱼屡食沙头店。

滨江易采不復珍，盈尺辄弃无乃僭。

自从西征復何有，欲致南烹嗟久欠。

游鯈琐细空自腥，乱骨纵横动遭砭。

故人远馈何以报，客俎久空惊忽赡。

东道无辞信使频，西邻幸有庖虀酽。

注释

「霜筠」：竹皮。
「细破」：细细破开。
「双掩」：两边掩盖。
「长鱼」：大鱼。
「如卧剑」：像躺着的剑。
「紫荇」：紫色的荇菜。
「穿腮」：穿过腮部。
「气惨悽」：气息凄惨。
「红鳞」：红色的鳞片。
「照座」：照亮座位。
「光磨闪」：光芒闪烁。
「携来」：带来。
「虽远」：虽然路途遥远。
「鬣尚动」：鱼鳍还在动。
「烹」：烹饪。
「不待熟」：不等煮熟。
「指先染」：手指先被染红。
「坐客」：在座的客人。
「相看」：互相看着。
「为解颜」：为之开颜。
「香粳」：香米。
「饱送」：饱餐相送。
「如填堑」：像填满沟壑。
「早岁」：早年。
「尝为」：曾经作为。
「荆渚客」：荆渚的客人。
「黄鱼」：黄颜色的鱼。
「屡食」：多次食用。
「沙头店」：沙头的店铺。
「滨江」：靠近江边。
「易采」：容易采集。
「不復珍」：不再珍贵。
「盈尺」：满一尺。
「辄弃」：就丢弃。
「无乃僭」：恐怕太过分。
「自从」：自从。
「西征」：向西出征。
「復何有」：又有什么。
「欲致」：想要得到。
「南烹」：南方的烹饪。
「嗟久欠」：感叹很久没有了。
「游鯈」：小鱼。
「琐细」：琐碎细小。
「空自腥」：白白地腥臭。
「乱骨」：杂乱的骨头。
「纵横」：纵横交错。
「动遭砭」：动辄遭到指责。
「故人」：老朋友。
「远馈」：远方馈赠。
「何以报」：用什么回报。
「客俎」：客人的食具。
「久空」：长久空着。
「惊忽赡」：惊讶忽然得到了。
「东道」：主人。
「无辞」：没有理由。
「信使频」：信使频繁。
「西邻」：西边的邻居。
「幸有」：幸好有。
「庖虀酽」：厨房的酱很浓。

赏析

《渼陂鱼》：思想上通过描述渼陂鱼，回忆过往饮食经历，表达对故人远馈的感激

艺术手法上，对鱼的描写极为生动，“霜筠细破为双掩，中有长鱼如卧剑”等句展现鱼的形态；“早岁尝为荆渚客，黄鱼屡食沙头店”等回忆穿插其中，丰富诗歌内容，情感真挚，笔触细腻

精选评论

「墨韵居士」苏轼这首诗写渼陂鱼，从鱼的形态到烹鱼场景，再到回忆往昔吃鱼经历，笔触细腻，情感丰富，展现出独特的饮食文化与人生感慨。
「清风逸客」诗中对渼陂鱼的描写极为精彩，霜筠掩鱼、长鱼如剑等句生动形象，烹鱼场景更是让人垂涎，又穿插人生经历，韵味十足。
「雅韵书生」苏轼以七言古诗写鱼，从鱼的捕捉到烹食，再到对过往吃鱼的回忆，将饮食与情感、经历交融，诗风豪迈又不失细腻。
「幽梦吟者」对渼陂鱼的描写细致入微，从鱼的鲜活到烹鱼的过程，再到故人远馈的感慨，苏轼此诗既有生活情趣又有人生况味。
「墨香居士」写渼陂鱼，从鱼的样子到烹鱼感受，再到回忆与感慨，苏轼用诗记录生活点滴，展现出其对生活的热爱与细腻感知。

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