玉楼春 酒阑未放宾朋散
酒阑未放宾朋散。
自拈冰芽教旋碾。
调膏初喜玉成泥，溅沫共惊银作线。
已知于我情非浅。
不必宁宁书碗面。
满尝乞得夜无眠，要听枕边言语软。
注释
- 「酒阑」：酒喝到快结束的时候
- 「冰芽」：茶芽
- 「旋碾」：立即研磨
- 「调膏」：把茶末调成膏状
- 「溅沫」：煮茶时溅出的泡沫
- 「银作线」：形容煮茶时泡沫如银线般飞溅
- 「宁宁」：安宁、宁静
- 「书碗面」：在碗面上写字
- 「满尝」：尽情品尝
- 「枕边言语软」：形容耳边传来温柔的话语
赏析
《玉楼春 酒阑未放宾朋散》围绕边塞生活场景展开
酒阑之时仍未散，亲自碾冰芽煮茶，调膏溅沫的过程描写细致
词中既有生活细节展现，又透露出与友人的深厚情谊
艺术手法上，从动作描写“自拈冰芽教旋碾
调膏初喜玉成泥，溅沫共惊银作线”入手，生动展现煮茶过程，以生活琐事体现边塞生活的别样风情，同时通过“已知于我情非浅
不必宁宁书碗面”表达情感，使词既有画面感又富有情感深度
精选评论
- 「逸云狂客‘酒阑未放宾朋散。自拈冰芽教旋碾’，生动地描绘出词人热情好客，亲自碾茶的场景，尽显豪爽。」
- 「幽梦狂人‘调膏初喜玉成泥，溅沫共惊银作线’，对碾茶过程的描写细致入微，‘玉成泥’‘银作线’形象地展现出茶之精美。」
- 「清风醉客‘已知于我情非浅。不必宁宁书碗面’，表达出对茶的喜爱之情，且语言幽默风趣，增添了词的趣味性。」
- 「墨韵酒仙‘满尝乞得夜无眠，要听枕边言语软’，以独特的视角，将品茶与情感相联系，别有一番韵味。」
- 「素心醉翁整首词围绕品茶展开，从酒阑不散到亲自碾茶，再到品茶后的感受，生动地展现出词人对茶的钟情，读来饶有趣味。」