鲎醤
忽有瓶罂至，捲将江海来。
玄霜冻龟殻，红雾染珠胎。
鱼鲊兼虾鲊，奴才更婢才。
平章堪一饭，断送更三杯。
注释
- 「瓶罂」：瓶子
- 「捲将江海来」：形容鲎酱的量多，好像把江海的味道都卷来了
- 「玄霜冻龟殻」：黑色的霜冻在鲎的龟壳上
- 「红雾染珠胎」：红色的雾气染在鲎的卵上
- 「鱼鲊兼虾鲊」：鱼鲊和虾鲊
- 「奴才更婢才」：形容鲎酱的各种配料像奴才和婢女一样各有才能
- 「平章堪一饭」：评价可以作为一顿饭
- 「断送更三杯」：吃完后再喝三杯酒
- 「忽有瓶罂至，捲将江海来。」：忽然有瓶子到来，好像把江海的味道都卷来了。
- 「玄霜冻龟殻，红雾染珠胎。」：黑色的霜冻在鲎的龟壳上，红色的雾气染在鲎的卵上。
- 「鱼鲊兼虾鲊，奴才更婢才。」：鱼鲊和虾鲊，各种配料像奴才和婢女一样各有才能。
- 「平章堪一饭，断送更三杯。」：评价可以作为一顿饭，吃完后再喝三杯酒。
赏析
《鲎醤》为五言绝句送别之作
诗中‘忽有瓶罂至，捲将江海来’以夸张手法写出鲎醤到来的气势
‘玄霜冻龟殻，红雾染珠胎’用细腻笔触描绘鲎醤的样子，色彩鲜明
后几句将鱼鲊虾鲊与奴才婢才对比，又提及吃饭喝酒，体现出一种洒脱的送别氛围
整首诗通过奇特的描写和巧妙的对比，生动展现了送别时既有对礼物的新奇感受，又有离别的情绪，以独特视角表达了送别之情
精选评论
- 「云悠客」忽有瓶罂至，捲将江海来，生动写出鲎醤到来之态。
- 「墨羽生」玄霜冻龟殻，红雾染珠胎，对鲎醤描写形象。
- 「诗韵士」鱼鲊兼虾鲊，奴才更婢才，语句诙谐有趣。
- 「雅趣客」平章堪一饭，断送更三杯，尽显对鲎醤的喜爱。
- 「清幽生」鲎醤一诗，杨万里用简洁语言，勾勒出鲎醤的特色与用餐之感。