示周尉
官酒不可求，村酿不足酤。
似闻糟床注，滴沥真珠露。
载醪欲相过，好语亦已屡。
梅花虽零落，残雪尚可顾。
已捉笼中鸡，仍撷园中茹。
一壶便堪醉，不必更携具。
数朝风雨湿，两日已通路。
行乐贵及时，蟋蟀岁云暮。
注释
- 「官酒不可求」：官家的酒难以得到 \n「村酿不足酤」：乡村自酿的酒不够买 \n「似闻糟床注」：好像听到酿酒器具在滴酒 \n「滴沥真珠露」：滴下的酒如珍珠般晶莹 \n「载醪欲相过」：带着酒想要去拜访 \n「好语亦已屡」：美好的话语已经多次说过 \n「梅花虽零落」：梅花虽然已经凋零 \n「残雪尚可顾」：残留的雪还值得观赏 \n「已捉笼中鸡」：已经抓住笼中的鸡 \n「仍撷园中茹」：又采摘园中的蔬菜 \n「一壶便堪醉」：一壶酒就足以让人喝醉 \n「不必更携具」：不必再携带其他器具 \n「数朝风雨湿」：连着几天风雨潮湿 \n「两日已通路」：两天已经可以通行 \n「行乐贵及时」：行乐贵在及时 \n「蟋蟀岁云暮」：蟋蟀鸣叫一年将尽
赏析
《示周尉》是一首山水田园诗
诗中写官酒难寻，村酿可酌，闻糟床滴沥如珠露，想载醪相访
梅花零落但残雪仍在，捉鸡撷菜，一壶可醉，不必多携
风雨后通路，强调行乐及时
整首诗语言质朴，描绘出乡村生活的恬淡，以生活琐事展现山水田园之美，情感自然流露，充满生活气息
精选评论
- 「逸云居士此诗质朴自然，从酒之难求到对梅花残雪的顾盼，再到准备酒菜相聚，尽显田园生活之闲适与惬意。」
- 「幽篁墨客胡寅以简洁之语描绘乡村生活，虽酒难寻，但仍有田园之乐，梅花残雪也别有一番景致，读来充满生活情趣。」
- 「墨韵书生诗中展现出乡村生活的质朴与温馨，从准备酒菜到期待相聚，再到对时光的感慨，情感真挚，富有生活气息。」
- 「清风雅士整首诗风格恬淡，以乡村生活为背景，表达出对闲适时光的珍惜，语言平实而情感动人。」
- 「素心隐者胡寅此诗，将乡村生活的点滴描绘得生动有趣，从酒到花，再到相聚之乐，展现出一种超脱世俗的田园情怀。」