烹笋

葛胜仲 · 宋 · 七言古诗 · 爱情婚恋

味佳端可供羮梜,韵胜尤宜荐酒螺。

自笑痴人饕口腹,不求新竹透林多。

注释

  • 「味佳」:味道鲜美
  • 「羮梜」:羹匙和筷子,代指食用
  • 「韵胜」:韵味优美
  • 「荐」:进献
  • 「酒螺」:酒杯
  • 「饕口腹」:贪吃
  • 「新竹」:新长出来的竹子
  • 「味佳端可供羮梜」:味道鲜美确实可以用来食用
  • 「韵胜尤宜荐酒螺」:韵味优美尤其适合用来搭配酒杯
  • 「自笑痴人饕口腹」:自己嘲笑自己是贪吃的人
  • 「不求新竹透林多」:不期望新长出来的竹子在林中长得很多

赏析

《烹笋》中,诗人认为笋味美可做菜,韵味足宜配酒

自嘲自己贪吃口腹之欲,不顾新竹生长

此诗从对笋的赞美延伸到自我调侃

艺术手法上,“味佳端可供羮梜,韵胜尤宜荐酒螺”对仗工整,从味觉和韵味两方面突出笋的特点,“自笑痴人饕口腹,不求新竹透林多”则以幽默的笔触,展现出诗人对笋的喜爱以及独特的自我认知,使诗歌富有情趣

精选评论

  • 「竹逸叟此诗以笋之味佳韵胜,自嘲痴人只贪口腹,不求新竹繁茂,别有一番风趣。」
  • 「兰若生诗人将笋之妙处写得生动,‘味佳’‘韵胜’尽显其独特,痴人之语更添诙谐。」
  • 「梅影客从烹笋之事,见出诗人对美食的钟情,虽不求新竹多,却在口腹之欲中自得其乐。」
  • 「菊隐翁诗中以笋为引,道出对生活中美好滋味的追求,不故作高深,质朴而有趣。」
  • 「荷香居士通过对烹笋的描写,展现出一种别样的生活态度,味佳韵胜便足矣,何必多求。」

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