波棱乃自波陵国来盖西域蔬也甚能解麵毒予颇嗜之因考本草为作此篇
谁从西域移佳蔬，遍植中原葵苋俱。
清霜严雪冻不死，寒气愈盛方芳敷。
贯金锐箭脱秋竹，剪罗巧带飘华裾。
中含金气抱劲利，穿涤炎热清烦纡。
老人食贫贪易得，大釜日煮和甘腴。
饭炊香白煮餠滑，一饱尽钵无赢余。
空厨萧条烟火冷，可但食客歌无鱼。
男儿五鼎食固美，当念就镬还愁吁。
注释
- 「谁从西域移佳蔬」：是谁从西域移植来的好蔬菜
- 「遍植中原葵苋俱」：在中原广泛种植，让葵菜苋菜都有了
- 「清霜严雪冻不死」：寒霜暴雪都冻不死它
- 「寒气愈盛方芳敷」：寒气越盛它才更加芬芳盛开
- 「贯金锐箭脱秋竹」：像贯穿金属的锐利箭从秋天的竹子上脱落
- 「剪罗巧带飘华裾」：像剪裁精美的罗带飘拂在华丽的衣襟上
- 「中含金气抱劲利」：其中蕴含金气，带着刚劲锐利
- 「穿涤炎热清烦纡」：能消除炎热，使烦闷得以舒缓
- 「老人食贫贪易得」：老人生活贫困贪图容易得到的东西
- 「大釜日煮和甘腴」：用大铁锅每天煮着，加上美味
- 「饭炊香白煮餠滑」：米饭煮得香白，煮的饼很滑嫩
- 「一饱尽钵无赢余」：吃饱一碗没有剩余
- 「空厨萧条烟火冷」：空荡荡的厨房萧条，烟火冷清
- 「可但食客歌无鱼」：难道只是食客感叹没有鱼吃
- 「男儿五鼎食固美」：男儿享受五鼎美食固然美好
- 「当念就镬还愁吁」：应当想到走向锅镬时还会忧愁叹息
赏析
《波棱乃自波陵国来盖西域蔬也甚能解麵毒予颇嗜之因考本草为作此篇》介绍波棱这种西域蔬菜
描述其不畏霜雪，外形似箭带裙，有金气能清热
老人因贫常食，虽生活清苦但能饱腹
诗中以蔬菜为切入点，反映生活状况
艺术上，运用比喻如“贯金锐箭脱秋竹，剪罗巧带飘华裾”，形象描绘蔬菜形态，又以“男儿五鼎食固美，当念就镬还愁吁”引发对生活的思考，增添诗作深度
精选评论
- 「逸云客」此诗以西域佳蔬为引，层层铺叙，既赞其物性，又叹民生。如“清霜严雪冻不死，寒气愈盛方芳敷”，尽显蔬之坚韧，亦含生活哲理。
- 「幽篁居士」张耒为波棱菜著篇，笔触细腻。从其引入中原，到百姓食用，再至引发对生活之思，全诗流畅自然，读来颇有兴味。
- 「墨韵书生」诗中对波棱菜描写生动，“贯金锐箭脱秋竹，剪罗巧带飘华裾”，形象展现其形态。又由蔬及人，叹生活不易，情感真挚。
- 「清风吟客」张耒考本草作此篇，可见用心。诗围绕波棱菜展开，从种植到食用，再到对人生的思考，层层递进，富有内涵。
- 「素心居士」整首诗围绕波棱菜叙事抒情，“老人食贫贪易得，大釜日煮和甘腴”，描绘出百姓生活场景，也流露出诗人对民生的关切。