萧巽葛敏修二学子和予食笋诗次韵答之二首 其二
韭黄照春盘，菰白媚秋菜。
惟此苍竹苗，市上三时卖。
江南家家竹，翦伐谁主宰。
半以苦见疏，不言甘易坏。
葛陂雕龙睡，未索儿孙债。
獭胆能分杯，虎魄妙拾芥。
此物于食殽，如客得傧介。
思入帝鼎烹，忍遭饥涎嘬。
懒林供翰墨，碪杵风号噫。
每下叹枯株，焚如落樵采。
注释
- 「韭黄」：嫩黄的韭菜
- 「菰白」：茭白
- 「苍竹苗」：竹笋
- 「三时」：三个季节
- 「半以苦见疏」：一半因为味苦而被疏远
- 「葛陂雕龙睡」：用典，指竹化龙
- 「獭胆能分杯」：传说獭胆能分杯
- 「虎魄妙拾芥」：传说琥珀能吸引细小物体
- 「傧介」：宾客和辅佐人员
- 「碪杵」：捣衣石和棒槌
- 「韭黄照春盘，菰白媚秋菜。」：韭黄照亮春盘，菰白在秋菜中显得美好。
- 「惟此苍竹苗，市上三时卖。」：只有这竹笋，在市场上三个季节都有卖。
- 「江南家家竹，翦伐谁主宰。」：江南家家都有竹子，砍伐由谁来主宰。
- 「半以苦见疏，不言甘易坏。」：一半因为味苦而被疏远，不说甘甜的容易坏掉。
- 「葛陂雕龙睡，未索儿孙债。」：用典，指竹化龙，没有向儿孙索要什么。
- 「獭胆能分杯，虎魄妙拾芥。」：獭胆能分杯，琥珀能吸引细小物体。
- 「此物于食殽，如客得傧介。」：这竹笋在菜肴中，如同客人得到了辅佐人员。
- 「思入帝鼎烹，忍遭饥涎嘬。」：想进入帝王的鼎中烹煮，又忍心遭受饥饿时的垂涎。
- 「懒林供翰墨，碪杵风号噫。」：竹林可供文人写作，捣衣石和棒槌在风中呼啸。
- 「每下叹枯株，焚如落樵采。」：每次看到枯竹就感叹，像被砍伐焚烧一样。
赏析
此诗围绕竹笋在江南的情况及诗人情感展开
写了韭黄、菰白与竹笋在市场的不同，竹笋四季都卖，江南多竹却无人主宰其命运
说竹笋一半因苦被疏远，虽甜却易坏
还联想到葛陂雕龙等典故
艺术手法上，运用比喻，如“此物于食殽，如客得傧介”，形象地写出竹笋在菜肴中的地位
借竹笋境遇抒发感慨，如“每下叹枯株，焚如落樵采”，表达对竹笋命运的怜惜，也蕴含对世事的思考，语言含蓄而富有韵味
精选评论
- 「竹影吟客」诗中对江南竹笋描写细腻，从其在市场的售卖情况到自身特点，“惟此苍竹苗，市上三时卖”，展现竹笋常见又独特的形象。
- 「食笋吟者」黄庭坚此篇写竹笋，从与其他蔬菜对比，到对其命运的感慨，“半以苦见疏，不言甘易坏”，蕴含人生思考。
- 「竹韵诗人」围绕竹笋展开，从其在食殽中的地位到对其生长环境及命运的联想，“此物于食殽，如客得傧介”，形象生动。
- 「吟竹食笋人」整首诗以竹笋为主题吟唱，从其市场境遇到烹饪想象，再到对其生长的叹惋，“懒林供翰墨，碪杵风号噫”，富有诗意。
- 「食笋韵客」诗中对竹笋的描写从市场到厨房，从其特点到引发的情感，“思入帝鼎烹，忍遭饥涎嘬”，尽显对竹笋的复杂情感。