问大冶长老乞桃花茶栽东坡
周诗记荼苦，茗饮出近世。
初缘厌粱肉，假此雪昏滞。
嗟我五亩园，桑麦苦蒙翳。
不令寸地闲，更乞茶子蓺。
饥寒未知免，已作太饱计。
庶将通有无，农末不相戾。
春来冻地裂，紫笋森已锐。
牛羊烦呵叱，筐筥未敢睨。
江南老道人，齿髮日夜逝。
他年雪堂品，空记桃花裔。
注释
- 「周诗」：指《诗经》，其中有关于荼苦的记载。
- 「粱肉」：指精美的食物。
- 「雪」：洗刷。
- 「翳」：遮蔽。
- 「蓺」：种植。
赏析
苏轼这首诗从茶的起源写起，表明自己因厌粱肉而乞茶种
诗中既有对田园荒芜的感慨，又有对未来茶种生长的期待
艺术手法上，以“周诗记荼苦”引出茶事，自然流畅
“春来冻地裂，紫笋森已锐”通过环境描写，生动展现茶种生长的态势
“牛羊烦呵叱，筐筥未敢睨”则以细节刻画，体现对茶种的珍视，全诗语言质朴，情感真挚，于平实中见深意
精选评论
- 「逸云居士苏轼从周诗记荼苦引入，讲述自己对茶的喜爱及乞茶子种植之事，‘周诗记荼苦，茗饮出近世’，开篇不俗。」
- 「幽篁居士诗中既有对农事的规划，又有对未来茶品的期待，‘春来冻地裂，紫笋森已锐’一句，描绘出茶芽生长之态。」
- 「沧浪客苏轼以质朴的语言表达对茶的渴望，‘饥寒未知免，已作太饱计’，尽显其对茶的钟情。」
- 「墨韵书生整首诗围绕乞茶栽展开，从缘由到期待，条理清晰，‘他年雪堂品，空记桃花裔’，韵味悠长。」
- 「清风雅士诗中既有对生活的考量，又有对茶文化的追求，‘庶将通有无，农末不相戾’，体现出苏轼的生活智慧。」