刘公实以淮白为饷喜而作诗
食指朝来应吉占，淮鱼远寄喜开奁。
肥鲜正自资糟粕，甘美何劳佐酪盐。
未信鹿头堪并进，定知熊掌不能兼。
慈闱一笑尝珍味，留与儿童例属餍。
注释
- 「食指」：手指，这里代指饮食
- 「朝来」：早晨
- 「应吉占」：应了吉祥的预兆
- 「淮鱼」：淮河的鱼
- 「远寄」：从远方寄来
- 「喜开奁」：高兴地打开盒子
- 「肥鲜」：肥美的鱼
- 「资糟粕」：当作粗食
- 「甘美」：甜美
- 「何劳」：何必用
- 「佐酪盐」：搭配奶酪和盐
- 「未信」：不信
- 「鹿头」：鹿头关的鱼，一种名贵的鱼
- 「堪并进」：能够同时享用
- 「定知」：一定知道
- 「熊掌」：熊的脚掌，一种珍贵的食物
- 「不能兼」：不能同时拥有
- 「慈闱」：母亲
- 「一笑」：开心地笑
- 「尝珍味」：品尝美味
- 「留与」：留给
- 「儿童」：孩子们
- 「例属餍」：都能满足
- 「食指朝来应吉占，淮鱼远寄喜开奁。」：早晨饮食应了吉祥的预兆，淮河的鱼从远方寄来高兴地打开盒子。
- 「肥鲜正自资糟粕，甘美何劳佐酪盐。」：肥美的鱼正好当作粗食，甜美何必用奶酪和盐来搭配。
- 「未信鹿头堪并进，定知熊掌不能兼。」：不信鹿头关的鱼能够同时享用，一定知道熊掌不能同时拥有。
- 「慈闱一笑尝珍味，留与儿童例属餍。」：母亲开心地笑品尝美味，留给孩子们都能满足。
赏析
《刘公实以淮白为饷喜而作诗》写收到淮白馈赠后的欣喜
食指动应吉兆，淮鱼远寄开奁欣喜
诗人认为肥鲜无需佐以酪盐，还调侃未信鹿头能比，定知熊掌不能兼
最后想着让慈闱品尝，留与儿童共享
诗中语言诙谐有趣，如“未信鹿头堪并进，定知熊掌不能兼”，以轻松的笔触表达收到礼物的喜悦，体现了诗人与友人之间的情谊，以及对家人的关怀
精选评论
- 「逸云居士」食指应吉，淮鱼远寄，肥鲜甘美之句，尽显喜悦。未信鹿头、定知熊掌，对比生动。慈闱尝味，儿童餍食，画面温馨。\n「幽篁墨客」：蔡戡因淮鱼饷而喜作诗，食指吉占，淮鱼寄来。肥鲜糟粕、甘美酪盐之语，尽显美食之妙。未信鹿熊之句，增添趣味，慈闱儿童之景，满是温情。\n「清风吟者」：食指朝来应吉，淮鱼远寄开奁，喜悦之情溢于言表。肥鲜甘美之赞，尽显淮鱼之妙。未信鹿头、定知熊掌，对比有趣，慈闱儿童之乐，画面鲜活。\n「墨韵居士」：淮鱼远寄，喜意顿生。肥鲜糟粕、甘美酪盐，写出淮鱼之独特。未信鹿熊之对，妙趣横生。慈闱尝味，儿童餍食，尽显家庭温暖。\n「云逸散人」：食指吉占，淮鱼至喜。肥鲜甘美，佐食之妙。鹿头熊掌之比，增添诗趣。慈闱一笑，儿童餍食，一幅欢快画面跃然纸上。