龙山人惠石廪方及团茶
出处：御定全唐诗·卷五百六十八
客有衡岳隐，遗余石廪茶。
自云凌烟露，采掇春山芽。
珪璧相压迭，积芳莫能加。
碾成黄金粉，轻嫩如松花。
红炉爨霜枝，越儿斟井华。
滩声起鱼眼，满鼎漂清霞。
凝澄坐晓灯，病眼如蒙纱。
一瓯拂昏寐，襟鬲开烦拏。
顾渚与方山，谁人留品差？持瓯默吟味，摇膝空咨嗟。
注释
- 「石廪茶」：石廪山产的茶。
- 「凌烟露」：凌驾于烟露之上。
- 「珪璧」：美玉。
- 「越儿」：指越地的女子。
- 「井华」：清晨初汲的水。
赏析
这首词围绕友人送的石廪茶展开
先写友人来自衡岳，带来石廪茶，描述茶的采摘及品质，如珪璧相压迭、轻嫩如松花
接着描写煮茶过程，红炉煮茶，越儿斟水，滩声鱼眼等，展现出煮茶的精致
最后写品茶感受，一瓯拂昏寐，襟鬲开烦拏，还将其与顾渚、方山之茶比较
整首词语言清新自然，细腻描绘出品茶的全过程，表达出对石廪茶的喜爱与对友人馈赠的感激
精选评论
- 「逸云客」对石廪茶的描写细致入微，从采摘到烹煮，“珪璧相压迭，积芳莫能加。碾成黄金粉，轻嫩如松花”，尽显茶之珍贵与美妙。
- 「幽竹君」“红炉爨霜枝，越儿斟井华。滩声起鱼眼，满鼎漂清霞”，生动展现了煮茶过程，让人仿佛能闻到茶香，感受到那份惬意。
- 「清风客」诗中“顾渚与方山，谁人留品差？持瓯默吟味，摇膝空咨嗟”，体现了诗人对茶的品鉴与思索，增添了几分雅趣。
- 「素月居士」“一瓯拂昏寐，襟鬲开烦拏”，道出了茶的功效，也展现出诗人在品味香茗时的心境变化。
- 「兰若生」整首诗围绕石廪茶展开，从友人馈赠到烹茶品味，“持瓯默吟味，摇膝空咨嗟”，尽显对茶的喜爱与珍视。