烹葵
出处：御定全唐诗·卷四百三十
昨卧不夕食，今起乃朝饥。
贫厨何所有，炊稻烹秋葵。
红粒香复软，绿英滑且肥。
饥来止于饱，饱后复何思。
忆昔荣遇日，迨今穷退时。
今亦不冻馁，昔亦无余资。
口既不减食，身又不减衣。
抚心私自问，何者是荣衰。
勿学常人意，其间分是非。
注释
- 「昨卧不夕食，今起乃朝饥。」：昨晚躺下没吃晚饭，今天起来就早晨饥饿。
- 「贫厨何所有，炊稻烹秋葵。」：贫穷的厨房有什么呢，煮米饭烹秋葵。
- 「红粒香复软，绿英滑且肥。」：红色的米粒香又软，绿色的秋葵滑且肥。
- 「饥来止于饱，饱后复何思。」：饥饿时只求吃饱，吃饱后又有什么可思虑的。
- 「忆昔荣遇日，迨今穷退时。」：回忆过去荣耀被赏识的时候，到如今穷困隐退的时期。
赏析
《烹葵》围绕饮食展现人生思考
思想上，诗人从贫厨的简单饮食出发，忆往昔荣衰，思考何为荣衰，体现出对人生起伏的淡然
艺术手法上，先写‘昨卧不夕食，今起乃朝饥’生活状况，再描述‘炊稻烹秋葵’的饮食，‘今亦不冻馁，昔亦无余资’对比今昔，‘抚心私自问，何者是荣衰’以问句引发对人生本质的探寻，平实中蕴含深刻感悟
精选评论
- 「闲云逸叟」从贫厨之食写起，炊稻烹葵，虽简却香，白公借此反思荣衰，不随常人意，心境豁达。
- 「寒梅逸士」忆昔与今之对比，尽显人生起伏，然白公能安于现状，不怨不艾，此等心态值得称赞。
- 「清风居士」诗中以家常之景，悟人生之理，饥饱之间，荣衰何辨，白公之思，引人深思。
- 「翠竹隐者」白公以质朴之笔，书写生活感悟，贫而不馁，安于平淡，实乃生活之智者。
- 「墨韵文人」从饮食到心境，层层递进，展现白公对生活的深刻理解，勿分是非，安于当下，颇具禅意。