奉和袭美茶具十咏 茶焙
左右捣凝膏，朝昏布烟缕。
方圆随样拍，次第依层取。
山谣纵高下，火候还文武。
见说焙前人，时时炙花脯。
注释
- 「左右」：两边。
- 「凝膏」：凝结的膏状物。
- 「朝昏」：早晚。
- 「布」：散布。
- 「烟缕」：缕缕青烟。
- 「方圆」：指茶焙的形状。
- 「随样拍」：按照样子拍打。
- 「次第」：依次。
- 「依层取」：按层次选取。
- 「山谣」：山中的歌谣。
- 「纵高下」：声音高低起伏。
- 「火候」：烧火的火力大小和时间长短。
- 「文武」：文指火力小而缓，武指火力大而猛。
- 「花脯」：花的干制品。
赏析
《奉和袭美茶具十咏 茶焙》展现了茶焙制作茶叶的过程
左右捣凝膏，朝昏布烟缕，方圆随样拍，次第依层取
山谣高低起伏，火候文武得当
还提到焙前人常炙花脯
艺术手法上，对茶焙制作步骤描写详细，“左右捣凝膏，朝昏布烟缕”动作连贯
“山谣纵高下，火候还文武”将制作过程与自然、人文相结合，增添了画面感
通过这些描写，让读者清晰了解茶焙工序，感受到其中的细致与讲究
精选评论
- 「凝膏捣者」‘左右捣凝膏，朝昏布烟缕’，细致描绘了茶焙的劳作场景。
- 「烟缕布者」‘朝昏布烟缕’，生动地展现了茶焙中烟缕缭绕的画面。
- 「方圆拍客」‘方圆随样拍’，写出了制作茶饼的过程与技巧。
- 「层取人」‘次第依层取’，有条不紊地展现了茶焙的工序。
- 「花脯炙者」‘见说焙前人，时时炙花脯’，为茶焙增添了一份神秘色彩。