茶中杂咏 茶焙
凿彼碧岩下，恰应深二尺。
泥易带云根，烧难碍石脉。
初能燥金饼，渐见干琼液。
九里共杉林，相望在山侧。
注释
- 「碧岩」：碧绿的山岩
- 「云根」：指山石
- 「金饼」：指茶叶
- 「琼液」：指茶
- 「九里」：表示距离
赏析
《茶中杂咏 茶焙》刻画了茶焙的样子及作用
诗中描述在碧岩下凿出合适深度的茶焙，体现其制作的讲究
“泥易带云根，烧难碍石脉”写出了茶焙与自然的关联
艺术手法上，以细腻的笔触描绘茶焙从干燥金饼到烘干琼液的过程，“初能燥金饼，渐见干琼液”，展现出茶焙对茶叶制作的重要性，同时将茶焙置于山林之中，增添了一份自然的美感，使整个画面富有诗意
精选评论
- 「逸云居士」凿岩为焙，深二尺恰到好处，泥易带云根，烧难碍石脉，对茶焙的描写细致入微，展现了古人制茶的智慧与匠心。
- 「幽篁墨客」诗中对茶焙的刻画精妙，从选址到建造，再到焙茶过程，都展现得淋漓尽致，“初能燥金饼，渐见干琼液”体现了茶焙的重要作用。
- 「墨韵书生」皮日休详细描述茶焙，凿岩而建，巧妙利用自然条件，泥与石脉的描写增添了几分古朴之感，展现了茶焙与山水的和谐统一。
- 「素心茶客」此诗围绕茶焙展开，对其建造与使用的描写专业而生动，“九里共杉林，相望在山侧”营造出一种清幽的氛围，让人感受到茶焙的独特魅力。
- 「兰香雅士」诗中茶焙的描写独具特色，凿岩为焙，与山水相依，“初能燥金饼，渐见干琼液”将茶焙的功效展现得恰到好处，体现了制茶工艺的精细。