和副枢蔡谏议植山芋
平台山芋传区种，久饵能令玉寿延。
欲长深根培客土，便期珍味荐宾筵。
吴莼顿觉名称减，楚芰须惭嗜好偏。
况是丹头推绝品，百金供费亦宜然。
注释
- 「平台」：地名，此处可能因产山芋而闻名。
- 「区种」：即区田法，一种农田耕种方法。
- 「饵」：食用。
- 「吴莼」：吴地的莼菜。
- 「楚芰」：楚地的菱角。
赏析
《和副枢蔡谏议植山芋》围绕山芋展开，讲述平台山芋种植及功效
诗中提到山芋能延年益寿，“久饵能令玉寿延”，还表达了精心培育以荐宾筵的想法
通过与吴莼、楚芰对比，突出山芋珍贵
艺术手法上，运用对比手法，鲜明展现出山芋的独特优势，语言平实却表意清晰，将对山芋的重视与喜爱之情自然流露，让读者能感受到诗人对山芋的特别关注以及背后可能蕴含的思乡等情感
精选评论
- 「田园耕夫」此诗写山芋，“平台山芋传区种，久饵能令玉寿延”，介绍山芋种植及功效，饶有趣味。
- 「稻香居士」“欲长深根培客土，便期珍味荐宾筵’，表达出对山芋成长的期待及欲以之待客的心意，质朴自然。
- 「蔬果诗者」文彦博将山芋与吴莼、楚芰对比，“吴莼顿觉名称减，楚芰须惭嗜好偏”，突出山芋之独特。
- 「菜香墨客」“况是丹头推绝品，百金供费亦宜然”，强调山芋品质上乘，不惜重金获取，体现出对其喜爱。
- 「农韵书生」整首诗围绕山芋展开，从种植到期待，再到与其他蔬果对比，生动展现出山芋的特点，富有生活气息。