旅馆三适 其一
厥初木禾种，移殖云水乡。
粉之且缕之，一缕百尺彊。
匀细茧吐绪，洁润鹅截肪。
吴侬方法殊，楚产可倚墙。
嗟此玉食品，纳我蔬蔌肠。
匕筯动辄空，滑腻仍甘芳。
岂惟仆飺饵，政復奴桄榔。
即今弗洎感，颇思奉君王。
注释
- 「厥初」：当初
- 「木禾」：谷类植物名
- 「移殖」：移植
- 「云水乡」：云雾缭绕的水乡
- 「粉之」：把它磨成粉
- 「缕之」：把它搓成线
- 「一缕百尺彊」：一缕有百尺长
- 「匀细」：均匀细腻
- 「茧吐绪」：像蚕茧吐丝一样
- 「洁润」：洁净滋润
- 「鹅截肪」：像鹅的脂肪一样
- 「吴侬」：吴地的人
- 「方法殊」：方法不同
- 「楚产」：楚地的产物
- 「可倚墙」：可以靠墙
- 「嗟此」：感叹这样
- 「玉食品」：精美的食物
- 「纳我」：放进我的
- 「蔬蔌肠」：吃蔬菜的肠胃
- 「匕筯」：汤匙和筷子
- 「动辄空」：动不动就空了
- 「滑腻」：光滑细腻
- 「仍甘芳」：仍然甘甜芬芳
- 「岂惟」：难道只是
- 「仆飺饵」：仆人吃的食物
- 「政復」：正又
- 「奴桄榔」：奴仆吃的桄榔
- 「即今」：如今
- 「弗洎感」：没有感受到
- 「颇思」：很想
- 「奉君王」：奉献给君王
赏析
《旅馆三适 其一》：开篇写木禾种移殖后的加工，呈现出匀细洁润的特点，接着描述其成为美食后自己享用的情景，最后表达虽不能立刻奉献给君王，但内心颇思此事
艺术手法上，对木禾加工过程的描写细致入微，‘粉之且缕之，一缕百尺彊
匀细茧吐绪，洁润鹅截肪’运用比喻生动展现其状态，通过自身感受‘匕筯动辄空，滑腻仍甘芳’突出美食的美味，由物及情，引发对君王的思念
精选评论
- 「逸云客木禾种殖，粉缕成美食，细腻描写展现出独特风味，“匀细茧吐绪，洁润鹅截肪”，形象生动。
- 「幽竹居士吴侬楚产之玉食，让诗人感叹，“嗟此玉食品，纳我蔬蔌肠”，尽显对美食的喜爱。
- 「清风墨客诗中对木禾制成食品的过程与口感描写细致，“匕筯动辄空，滑腻仍甘芳”，引人垂涎。
- 「静月书生陈造以独特视角写食品，“即今弗洎感，颇思奉君王”，增添了别样意味。
- 「墨韵居士对木禾美食的描写充满新奇，“岂惟仆飺饵，政復奴桄榔”，体现出对其的偏爱。」