得雷太简自制蒙顶茶
陆羽旧茶经，一意重蒙顶。
比来唯建溪，团片敌金餠。
顾渚及阳羡，又復下越茗。
近来江国人，鹰爪夸双井。
凡今天下品，非此不览省。
蜀荈久无味，声名谩驰骋。
因雷与改造，带露摘牙颖。
自煑至揉焙，入碾只俄顷。
汤嫩乳花浮，香新舌甘永。
初分翰林公，岂数博士冷。
醉来不知惜，悔许已向醒。
重思朋友义，果决在勇猛。
倏然乃以赠，蜡囊收细梗。
吁嗟茗与鞭，二物诚不幸。
我贫事事无，得之似赘瘿。
注释
- 「陆羽」：唐代著名茶学家，著有《茶经》
- 「蒙顶」：山名，在四川雅安，以产茶著名
- 「建溪」：水名，在福建，所产茶很有名
- 「团片」：茶饼
- 「金餠」：金色的饼，这里指珍贵的茶饼
- 「顾渚」：山名，在浙江长兴，产茶闻名
- 「阳羡」：地名，在江苏宜兴，产茶有名
- 「越茗」：越地的茶
- 「鹰爪」：茶叶名，指双井茶的形状像鹰爪
- 「双井」：地名，在江西修水，产茶有名
- 「蜀荈」：四川的茶
- 「声名谩驰骋」：名声徒然传播
- 「因雷与改造」：因为雷太简而对茶进行改造
- 「牙颖」：茶芽
- 「俄顷」：一会儿
- 「乳花浮」：茶汤表面浮现出像乳花一样的泡沫
- 「舌甘永」：口中甘甜持久
- 「翰林公」：指雷太简，他曾任翰林学士
- 「博士冷」：指官职低微的人
- 「醉来不知惜」：喝醉的时候不知道珍惜
- 「悔许已向醒」：酒醒后后悔答应赠送
- 「果决在勇猛」：果断勇敢地做出决定
- 「蜡囊」：用蜡封裹的袋子
- 「赘瘿」：多余无用的东西
赏析
《得雷太简自制蒙顶茶》思想内容体现了对茶的品评及与友人的情谊
艺术手法上，先历数各地名茶，对比衬托蒙顶茶改造后的独特
详细描写制茶过程，“汤嫩乳花浮”等句从视觉、味觉角度展现茶之美妙
“醉来不知惜，悔许已向醒”以心理变化体现对茶的珍视，最后将茶与鞭联系，感慨自身贫穷得此物似赘，增添了诗歌的情感层次
精选评论
- 「香茗居士此诗围绕蒙顶茶展开，从茶经记载到友人所赠，展现对茶的喜爱，‘陆羽旧茶经，一意重蒙顶’开篇点题。」
- 「茶韵逸士梅尧臣详细描述蒙顶茶的制作与品尝过程，‘自煑至揉焙，入碾只俄顷。汤嫩乳花浮，香新舌甘永’尽显茶之美妙。」
- 「碧螺散人诗中对茶的评价及友人赠茶行为的描写，体现友情珍贵，‘醉来不知惜，悔许已向醒。重思朋友义，果决在勇猛’令人感动。」
- 「龙井雅士整首诗以茶为线索，展现生活情趣与友情，‘吁嗟茗与鞭，二物诚不幸。我贫事事无，得之似赘瘿’别有意味。」
- 「银针墨客梅尧臣借蒙顶茶表达对友情的珍视，语言清新自然，‘因雷与改造，带露摘牙颖’富有诗意。」