招陆务观食江西笋归有绝句云色如玉版猫头笋味抵驼峰牛尾狸归向妻孥夸至夕书生寒乞定难医戏和
东厨日日厌侯鲭，却羡萍虀捣韭根。
如我乃真寒乞耳，只知肉味笋殊村。
注释
- 「东厨」：厨房。
- 「厌」：厌烦。
- 「侯鲭」：精美的荤菜。
- 「羡」：羡慕。
- 「萍虀」：浮萍做成的腌菜。
- 「捣韭根」：捣烂的韭菜根。
- 「寒乞」：寒酸吝啬。
- 「肉味」：肉的味道。
- 「笋殊村」：竹笋特别鲜美。
- 「东厨日日厌侯鲭，却羡萍虀捣韭根。」：厨房天天吃厌了精美的荤菜，却羡慕用浮萍腌菜和捣烂的韭菜根。
- 「如我乃真寒乞耳，只知肉味笋殊村。」：像我这样才是真正的寒酸吝啬，只知道肉味而竹笋特别鲜美。
赏析
《招陆务观食江西笋归有绝句云色如玉版猫头笋味抵驼峰牛尾狸归向妻孥夸至夕书生寒乞定难医戏和》是思乡羁旅诗
‘东厨日日厌侯鲭，却羡萍虀捣韭根’通过对美食的对比，体现出对简单生活的向往
‘如我乃真寒乞耳，只知肉味笋殊村’自嘲中尽显思乡之情，以独特视角展现对家乡食物的眷恋，语言幽默诙谐又饱含深情，将思乡与生活趣味相融合，别具一格
精选评论
- 「闲云野鹤诗中以厌侯鲭而羡萍虀捣韭根，生动展现出别样的生活情趣，寒乞之态跃然纸上。」
- 「兰若幽人通过对比东厨与萍虀，突出对简单生活的向往，肉味笋殊村，尽显独特味觉体验。」
- 「竹影墨客此诗语言质朴，却道尽生活之真味，如我乃真寒乞耳，诙谐中透着对生活的思考。」
- 「清风雅士以寒乞之自嘲，表达对平淡生活的钟情，整首诗充满生活的烟火气息。」
- 「云水逸士诗中情感真挚，从对美食的态度转变，展现出一种别样的生活心境，饶有趣味。」