四时田园杂兴六十首 冬日田园杂兴十二绝 其七
拨雪挑来踏地菘，味如蜜藕更肥醲。
朱门肉食无风味，只作寻常菜把供。
注释
- 「拨雪挑来」：拨开积雪挑选出来。
- 「踏地菘」：即塌棵菜，一种蔬菜。
- 「肥醲」：肥浓，指味道醇厚。
- 「朱门」：指富贵人家。
- 「菜把」：成捆的菜。
赏析
这首诗描绘了冬日农家生活
诗人拨雪挑来踏地菘，将其与味如蜜藕且更肥美的特点展现
通过对比，指出朱门肉食毫无风味，只把踏地菘当作寻常菜
艺术手法上，以质朴语言写实，如‘拨雪挑来’生动呈现获取踏地菘的动作，对比鲜明突出农家菜的独特与珍贵，反映出诗人对田园生活的喜爱及对奢华与质朴生活态度的评判
精选评论
- 「菘菜逸客」拨雪挑来踏地菘，味如蜜藕更肥醲，形象地写出了踏地菘的美味。与朱门肉食对比，凸显了田园蔬菜的独特风味与质朴本真。
- 「菜根隐者」拨雪挑菘，其味如蜜藕般肥醲，生动展现了踏地菘的鲜美。与朱门肉食相较，更显田园蔬菜的自然与纯粹，别具风味。
- 「田园菜翁」诗中拨雪挑菘，将踏地菘的美味描绘得诱人至极。与朱门肉食对比，突出了田园生活中蔬菜的独特魅力，尽显质朴之美。
- 「肥醲居士」拨雪挑来的踏地菘，味如蜜藕且更肥醲，让人垂涎欲滴。与朱门肉食对比，彰显了田园蔬菜的别样风味，体现了田园生活的质朴与实在。
- 「蜜藕诗客」拨雪挑菘，味比蜜藕还肥醲，生动地展现了踏地菘的独特口感。与朱门肉食对比，突出了田园蔬菜的自然风味，别具一番情趣。