十一月上七日蔬饭骡岭小店
新秔炊饭白胜玉，枯松作薪香出屋。
冰蔬雪菌竞登槃，瓦钵氊巾俱不俗。
晓途微雨压征尘，午店清泉带修竹。
建溪小春初出碾，一碗细乳浮银粟。
老来畏酒厌刍豢，却喜今朝食无肉。
尚嫌车马苦縻人，会入青云骑白鹿。
注释
- 「新秔」：新的粳米
- 「炊饭」：做饭
- 「白胜玉」：白得胜过玉
- 「枯松」：干枯的松树
- 「作薪」：作为柴薪
- 「香出屋」：香气飘出屋子
- 「冰蔬」：像冰一样寒冷的蔬菜
- 「雪菌」：像雪一样洁白的菌类
- 「竞登槃」：竞相登上盘子
- 「瓦钵」：陶制的钵
- 「氊巾」：毛毡头巾
- 「晓途」：早晨的路途
- 「微雨」：小雨
- 「压」：压下
- 「征尘」：征途上扬起的尘土
- 「午店」：中午的旅店
- 「清泉」：清澈的泉水
- 「带」：环绕
- 「修竹」：高高的竹子
- 「建溪」：水名，在福建
- 「小春」：农历十月
- 「初出碾」：刚刚碾出
- 「细乳」：茶中的精品
- 「浮银粟」：像银色的粟米漂浮
- 「畏酒」：害怕喝酒
- 「厌」：厌恶
- 「刍豢」：指牛羊猪等牲畜，这里指肉食
- 「縻人」：束缚人
- 「会入」：将要进入
- 「青云」：高空
- 「骑白鹿」：骑着白鹿，表示自由自在
- 「新秔炊饭白胜玉，枯松作薪香出屋。」：用新的粳米做饭白得胜过玉，用干枯的松树作为柴薪香气飘出屋子。
- 「冰蔬雪菌竞登槃，瓦钵氊巾俱不俗。」：像冰一样寒冷的蔬菜和像雪一样洁白的菌类竞相登上盘子，陶制的钵和毛毡头巾都不俗气。
- 「晓途微雨压征尘，午店清泉带修竹。」：早晨的路途小雨压下了征途上扬起的尘土，中午的旅店清澈的泉水环绕着高高的竹子。
- 「建溪小春初出碾，一碗细乳浮银粟。」：建溪十月刚刚碾出的茶，一碗精品茶中像银色的粟米漂浮。
- 「老来畏酒厌刍豢，却喜今朝食无肉。」：年老后害怕喝酒厌恶肉食，却喜欢今天吃饭没有肉。
- 「尚嫌车马苦縻人，会入青云骑白鹿。」：还嫌弃车马常常束缚人，将要进入高空骑着白鹿自由自在。
赏析
《十一月上七日蔬饭骡岭小店》写旅途中的饮食与感受
新秔炊饭、冰蔬雪菌等展现丰富食材，“老来畏酒厌刍豢，却喜今朝食无肉”体现生活喜好变化
诗中既有旅途风光描写，如晓途微雨、午店清泉，又有对车马束缚的厌烦及对自由生活的向往
以细腻笔触描绘旅途点滴，借景抒情，如对美食的喜爱与对自由的憧憬，都在诗句中自然流露
精选评论
- 「逸云居士」此诗绘尽旅途之景与饮食之乐，新秔炊饭、冰蔬雪菌，尽显质朴清新，更有厌酒喜素之情怀，末句尤见其超脱之思。
- 「幽篁墨客」陆游以细腻笔触勾勒小店风情，炊饭香、菌蔬鲜，旅途虽苦却有别样风味，‘老来畏酒厌刍豢’一句道尽人生志趣转变。
- 「清风雅士」诗中既有边塞旅途之艰辛，又有美食相伴之欣喜，新秔、枯松、冰蔬等意象交织，展现出独特的边塞生活画卷。
- 「墨韵书生」此作语言质朴而意境深远，从饮食到环境，再到内心感受，层层递进，‘会入青云骑白鹿’尽显诗人高远志向。
- 「素心诗客」陆游将旅途琐事与情感融入诗中，新秔、修竹等元素营造出宁静氛围，‘老来畏酒厌刍豢’体现其对清淡生活的追求。