老饕
东坡尝作老饕赋，姜子年来老更饕。
血气已衰肌肉瘦，正如槁木渴春膏。
伯仁若见求牛炙，毕卓如逢觅蟹螯。
颔𦞦酒鲭和海错，晚菘春韭杂溪毛。
搜寻奇味须儿辈，调芼精能付主庖。
君子固知居远杀，老人讵可食无肴。
邻翁时喜分甘脆，侍妓偏能佐酒醪。
万事灰心唯有此，婆娑牖下任陶陶。
注释
- 「东坡尝作老饕赋」：苏轼曾经写过《老饕赋》。
- 「姜子年来老更饕」：我姜某这些年年纪越大越贪吃。
- 「血气已衰肌肉瘦」：气血已经衰退，肌肉也变得消瘦。
- 「正如槁木渴春膏」：就如同枯槁的树木渴望春天的润泽。
- 「伯仁若见求牛炙」：如果周伯仁见到会讨要烤牛肉。
- 「毕卓如逢觅蟹螯」：要是毕卓遇到会寻觅螃蟹的爪子。
- 「颔𦞦酒鲭和海错」：下巴上沾满鲜美的鱼肉和各种海味。
- 「晚菘春韭杂溪毛」：秋冬的白菜、春天的韭菜以及各种野菜。
- 「搜寻奇味须儿辈」：搜寻奇特美味得靠晚辈们。
- 「调芼精能付主庖」：精心调配交给厨师。
- 「君子固知居远杀」：君子固然知道居住在远方可免杀生之祸。
- 「老人讵可食无肴」：老人怎么能没有菜肴吃呢。
- 「邻翁时喜分甘脆」：邻居老翁时常乐意分享美味。
- 「侍妓偏能佐酒醪」：侍奉的歌妓特别能助兴饮酒。
- 「万事灰心唯有此」：对万事都心灰意冷，只有这贪吃这件事。
- 「婆娑牖下任陶陶」：在窗下悠然自得，任时光流逝。
赏析
《老饕》为七言律诗
姜特立以东坡自比，描绘自己年老却更贪吃的状态
诗中用‘血气已衰肌肉瘦’与对美食的渴望作鲜明对比，如‘伯仁若见求牛炙，毕卓如逢觅蟹螯’，生动展现其对美食的执着
通过列举丰富食材，如‘颔𦞦酒鲭和海错，晚菘春韭杂溪毛’，细腻地描绘出美食盛宴
虽称万事灰心，却唯独对美食上心，在享受美食中自得其乐，以幽默诙谐的笔触展现了一种别样的生活态度
精选评论
- 「饕客吟」东坡尝作老饕赋，姜子年来老更饕，开篇点明主题，趣味十足。
- 「食韵生」血气已衰肌肉瘦，正如槁木渴春膏，形象描绘出老饕对美食的渴望。
- 「味香客」伯仁若见求牛炙……尽显对美食的追求与享受。
- 「雅食士」搜寻奇味须儿辈，调芼精能付主庖，细节描写生动有趣。
- 「幽食君」万事灰心唯有此，婆娑牖下任陶陶，展现出对美食的执着与惬意。