和门下殷侍郎新茶二十韵
暖吹入春园，新芽竞粲然。
才教鹰嘴拆，未放雪花妍。
荷杖青林下，携筐旭景前。
孕灵资雨露，钟秀自山川。
碾后香弥远，烹来色更鲜。
名随土地贵，味逐水泉迁。
力藉流黄暖，形模紫笋圆。
正当钻柳火，遥想涌金泉。
任道时新物，须依古法煎。
轻瓯浮绿乳，孤竈散余烟。
甘荠非予匹，宫槐让我先。
竹孤空冉冉，荷弱谩田田。
解渴消残酒，清神减夜眠。
十浆何足馈，百榼尽堪捐。
采撷唯忧晚，营求不计钱。
任公因焙显，陆氏有经传。
爱甚真成僻，尝多合得仙。
亭台虚静处，风月艷阳天。
自可临泉石，何妨杂管弦。
东山似蒙顶，愿得从诸贤。
注释
- 「暖吹」：和暖的春风
- 「鹰嘴拆」：形容茶芽初绽，如同鹰嘴裂开
- 「旭景」：朝阳
- 「碾」：研磨
- 「流黄」：浅黄色
- 「形模」：形状
- 「钻柳火」：钻木取火，这里指用柳木生火
- 「涌金泉」：泉水涌出如金色
- 「古法煎」：按照古老的方法煎茶
- 「轻瓯」：轻盈的茶碗
- 「孤竈」：孤零零的炉灶
- 「甘荠」：甘甜的荠菜
- 「宫槐」：宫廷中的槐树
- 「冉冉」：柔弱下垂的样子
- 「谩田田」：荷叶茂盛的样子
- 「十浆何足馈」：十壶酒哪里值得馈赠
- 「百榼尽堪捐」：百壶酒都可以舍弃
- 「任公」：指任公子，传说中善于钓鱼的人
- 「焙」：烘焙
- 「陆氏」：指陆羽，著有《茶经》
- 「僻」：癖好
- 「合得仙」：仿佛能成仙
- 「艷阳天」：阳光明媚的天气
- 「东山」：山名，这里可能指产茶的地方
- 「蒙顶」：山名，以产茶著名
- 「诸贤」：各位贤能的人
赏析
《和门下殷侍郎新茶二十韵》描绘了新茶从采摘到烹煮的过程及美妙滋味
诗中展现了春园新芽初绽的生机，如“暖吹入春园，新芽竞粲然”
通过细腻描写采茶场景，如“荷杖青林下，携筐旭景前”，体现田园生活气息
艺术手法上，善用比喻，如将新芽比作鹰嘴、雪花，生动形象
又以“碾后香弥远，烹来色更鲜”等句，从嗅觉、视觉角度写茶之特质，且融入对茶的喜爱及对茶文化的思考，如“任道时新物，须依古法煎”，韵味悠长
精选评论
- 「茶韵逸士」暖吹入春园，新芽竞粲然，开篇描绘春园新茶之生机，引人入胜。
- 「灵芽品者」才教鹰嘴拆，未放雪花妍，生动描写新芽形态，展现茶之鲜嫩。
- 「泉香吟客」碾后香弥远，烹来色更鲜，突出茶之香气与色泽，令人垂涎。
- 「茶经诵者」名随土地贵，味逐水泉迁，强调茶之品质与产地、水的关系，见解独到。
- 「品茗雅士」整首诗围绕新茶展开，从采摘到烹煮，再到品味，尽显对茶的喜爱与研究。