长沙竹笋闻于天下大者可十斤重食之甚甘而不冰脾昔渡湘欲作诗未暇也今復过之酬以此篇
地入长沙莫叹卑，竹萌径尺旧相知。
九重纔復金门籍，万里先参玉版师。
契阔累年真负口，裵徊弥月未妨脾。
渭川风味那能对，中有离骚九辨辞。
注释
- 「地入长沙」：到达长沙这个地方
- 「莫叹卑」：不要叹息地位低下
- 「竹萌」：竹笋
- 「径尺」：直径一尺
- 「九重」：指朝廷
- 「金门籍」：在朝廷中的名籍
- 「万里」：路途遥远
- 「参」：参拜
- 「玉版师」：指竹笋
- 「契阔」：久别
- 「累年」：多年
- 「负口」：辜负了口舌之欲
- 「裵徊」：徘徊
- 「弥月」：满一个月
- 「未妨脾」：不妨碍脾胃
- 「渭川风味」：指渭川的竹子的风味
- 「离骚九辨辞」：指《离骚》和《九辨》中的辞句
赏析
《长沙竹笋闻于天下大者可十斤重食之甚甘而不冰脾昔渡湘欲作诗未暇也今復过之酬以此篇》，借长沙竹笋抒情
写竹笋虽处地不高却径尺可观，将其比作玉版师，饶有趣味
诗人回忆过往，感慨多年未尝，如今得以品尝，尽显对竹笋的喜爱
诗中用典巧妙，如“玉版师”等，增添文化底蕴
语言灵动，描绘出竹笋的特色及诗人品尝时的心境，既有对美食的赞美，又有对往昔的怀想，展现出独特的生活情趣
精选评论
- 「食竹君子」此诗以长沙竹笋为主题，从竹笋的生长环境到其美味，再到与渭川风味的对比，尽显对竹笋的喜爱。
- 「品竹雅士」唐庚对长沙竹笋的描写细致入微，‘竹萌径尺旧相知’，又将其与玉版师等相比，增添了文化底蕴。
- 「赏笋闲人」诗中围绕竹笋展开，‘九重纔復金门籍，万里先参玉版师’，尽显竹笋的独特魅力，又融入自身情感。
- 「爱竹逸士」整首诗以竹笋为核心，‘渭川风味那能对，中有离骚九辨辞’，将竹笋与文化相结合，别具一格。
- 「咏竹墨客」唐庚对长沙竹笋的描绘生动形象，从其生长到食用感受，再到与其他风味对比，展现出独特的咏物风格。