奉同六舅尚书咏茶碾煎烹三首 其二
风炉小鼎不须催，鱼眼长随蟹眼来。
深注寒泉收第一，亦防枵腹爆干雷。
注释
- 「风炉小鼎」：煮茶用的器具
- 「鱼眼」：煮茶时水初沸时的小气泡
- 「蟹眼」：比鱼眼大一些的气泡
- 「深注寒泉」：往茶釜中注入冷水
- 「枵腹」：空腹
赏析
《奉同六舅尚书咏茶碾煎烹三首 其二》描绘了煮茶场景
诗人写风炉小鼎煮茶时，鱼眼、蟹眼般的水泡相继出现，寒泉注入，茶味渐出
艺术手法上，以细腻笔触刻画煮茶过程，“鱼眼长随蟹眼来”生动展现水泡变化，“深注寒泉收第一”突出对煮茶用水的讲究，整首诗语言简洁，却将煮茶的关键环节和美妙意境呈现出来，体现出诗人对茶事的独特观察与品味
精选评论
- 「逸云生」风炉小鼎之景描绘得细腻，鱼眼蟹眼之态如现眼前，‘亦防枵腹爆干雷’增添生活情趣。
- 「墨香客」写茶的烹煮过程，风炉小鼎、鱼眼蟹眼，‘亦防枵腹爆干雷’一句，诙谐有趣。
- 「雅韵吟者」黄庭坚此诗展现茶烹之妙，从准备到过程，‘亦防枵腹爆干雷’给人以别样感受。
- 「清风逸士」风炉小鼎煮茶的画面生动，鱼眼蟹眼之变化有趣，‘亦防枵腹爆干雷’别具一格。
- 「古韵寻芳」整首诗围绕茶烹展开，风炉小鼎等描写生动，‘亦防枵腹爆干雷’为茶烹增添独特氛围。