食鳆
风流东武鳆,三月已看花。
及冬稍稍盛,来自沧海涯。
味腴半附石,体洁不藏沙。
被之以火光,何幸挂齿牙。
一举连十头,不復录鱼虾。
海物类多毒,惟汝性则佳。
清水洗病眸,七九为等差。
况今咀其肉,课效想更加。
刘邕最可怪,辛苦剥疮痂。
注释
- 「风流」:指风采、风度
- 「东武鳆」:指东武产的鳆鱼
- 「三月」:指农历三月
- 「看花」:指鳆鱼开始肥美
- 「沧海涯」:指大海边
- 「味腴」:味道鲜美
- 「体洁」:身体洁净
- 「挂齿牙」:指吃到嘴里
- 「一举」:一口气
- 「录」:记录,指吃
- 「海物」:指海产品
- 「性则佳」:性情好
- 「病眸」:指眼睛有病
- 「七九」:指七九四十九天
- 「课效」:效果
- 「刘邕」:南朝宋官吏,喜欢吃疮痂
赏析
《食鳆》详细描述了食用鳆鱼的情景
从鳆鱼的生长、味道到食用功效,展现出对鳆鱼的喜爱
艺术手法上,运用对比,如将鳆鱼与其他海物对比,突出其性佳
‘刘邕最可怪,辛苦剥疮痂’用典增添趣味
整首诗语言质朴,围绕食鳆展开,生动呈现出鳆鱼的特点及食用时的感受,体现了诗人对这种美食的独特体验与情感
精选评论
- 「玉盘食客」以生动笔触写食鳆,详述其生长及美味,与海物对比,凸显独特,饶有趣味。
- 「翠袖佳人」诗中对鳆的描写细致入微,从味腴体洁到食用功效,展现其独特魅力,别具风情。
- 「紫陌游人」将食鳆过程娓娓道来,对鳆的喜爱之情溢于言表,海物之佳尽显其中。
- 「红楼雅士」从鳆的生长到食用,层层铺叙,突出其性佳味美,为美食之咏增添别样色彩。
- 「绿绮琴音」对鳆的描绘生动形象,味腴、体洁等特点跃然纸上,展现了独特的饮食文化。