真一酒
拨雪披云得乳泓，蜜蜂又欲醉先生。
稻垂麦仰阴阳足，器洁泉新表裏清。
晓日着颜红有晕，春风入髓散无声。
人间真一东坡老，与作青州从事名。
注释
- 「乳泓」：指泉水。
- 「阴阳足」：指气候适宜。
- 「表裏清」：指酒的品质好。
- 「青州从事」：指美酒。
赏析
《真一酒》描绘了获得酿酒清泉的情景，拨雪披云得到乳泓般的泉水，蜜蜂似乎也想让先生醉倒
稻麦生长阴阳充足，酒器洁净泉水清新
晓日使酒有红晕，春风入酒无声
诗人将酿酒过程与酒的美妙呈现出来，表达对真一酒的喜爱
运用拟人手法，如“蜜蜂又欲醉先生”，赋予蜜蜂人的情感，生动有趣
以清新自然的语言描绘山水田园间酿酒的场景，充满生活情趣，展现出诗人对这种质朴生活的享受
精选评论
- 「云逸散人此诗描绘真一酒，笔触细腻，将酒之美与自然之妙融合，读之令人唇齿留香。」
- 「兰若幽客拨雪披云得乳泓，形象生动，展现出酿酒之独特过程，尽显东坡对酒的喜爱。」
- 「竹影居士稻垂麦仰、器洁泉新，描绘出田园之美，与酒之纯净相得益彰，富有生活情趣。」
- 「星辰墨客晓日着颜、春风入髓，将酒之神韵刻画得淋漓尽致，体现东坡对真一酒的赞美之情。」
- 「月隐书生人间真一东坡老，与作青州从事名，巧妙点题，使整首诗韵味十足，别具一格。」