寄茶与平甫
碧月团团堕九天，封题寄与洛中仙。
石楼试水宜频啜，金谷看花莫漫煎。
注释
- 「碧月」：碧绿的月亮
- 「团团」：圆圆的样子
- 「堕九天」：从九天落下
- 「封题」：封好题写
- 「寄与」：寄给
- 「洛中仙」：洛中的仙人，这里指友人
- 「石楼」：石砌的楼阁
- 「试水」：品尝茶水
- 「宜频啜」：应该多次品尝
- 「金谷」：园名
- 「看花」：观赏花
- 「莫漫煎」：不要随意煎茶
- 「碧月团团堕九天，封题寄与洛中仙。」：碧绿的月亮圆圆的从九天落下，封好题写后寄给洛中的仙人。
- 「石楼试水宜频啜，金谷看花莫漫煎。」：在石楼品尝茶水应该多次品尝，在金谷园观赏花时不要随意煎茶。
赏析
《寄茶与平甫》把碧月比作从九天坠落，将茶封题寄给友人
叮嘱友人在石楼试水应多品尝，在金谷看花时别随意煎茶
以奇特想象开篇，借寄茶表达对友人的关心，又以具体建议体现情谊，虚实结合，既有奇幻的想象，又有真切的生活关怀，语言灵动，生动展现了诗人与友人之间真挚的情感交流
精选评论
- 「逸云客」‘碧月团团堕九天，封题寄与洛中仙’，开篇便营造出奇幻美妙的意境，将茶比作九天坠落的碧月，寄给洛中仙人，富有浪漫色彩。
- 「清韵居士」诗中‘石楼试水宜频啜，金谷看花莫漫煎’，既写出了品茶的惬意，又提醒友人莫要辜负这好茶，体现出对友人的关怀与对茶的珍视。
- 「幽梦书生」王安石以独特的视角，将寄茶之事描绘得充满诗意，从茶的来历到品茶的情境，无不展现出文人的高雅情趣和深厚情谊。
- 「雅风墨客」整首诗语言清新自然，意境空灵悠远，通过寄茶表达对友人的思念与祝福，如同一幅淡雅的水墨画，韵味悠长。
- 「素心诗者」‘碧月团团堕九天，封题寄与洛中仙’，此句想象奇特，将茶与仙人联系起来，赋予茶一种超凡脱俗的气质，别具匠心。