秋日山居好十首 其二
秋日山居好，园丁贡美蔬。
燃萁酥煮豆，拗颈烂蒸壶。
菰首甜供茹，姜芽嫩漉菹。
秋来风物美，何必去吾庐。
注释
- 「贡」：进献
- 「燃萁」：烧豆秸
- 「拗颈」：扭着脖子，形容形态
- 「菰首」：茭白的嫩茎
- 「漉菹」：滤去腌菜的汁水
- 「秋日山居好，园丁贡美蔬。」：秋天在山中居住很好，园丁进献美味的蔬菜。
- 「燃萁酥煮豆，拗颈烂蒸壶。」：烧着豆秸酥酥地煮豆子，扭着脖子把瓜烂蒸。
- 「菰首甜供茹，姜芽嫩漉菹。」：茭白的嫩茎甜美可供食用，嫩姜芽滤去汁水做腌菜。
- 「秋来风物美，何必去吾庐。」：秋天到来风光美好，何必离开我的居所。
赏析
《秋日山居好十首 其二》写秋日山居时，园丁送来美蔬，生活由此丰富
燃萁煮豆、拗颈蒸壶，菰首供茹、姜芽做菹，展现出山居美食的独特
诗人觉得秋来风物美，不必离开居所
诗中通过对山居饮食生活的细致描写，表达了对山居生活的惬意之情
艺术手法上，以质朴的语言罗列山居美食，如“燃萁酥煮豆，拗颈烂蒸壶”，富有生活情趣，让读者感受到山居生活的实在与美好
精选评论
- 「云逸墨客」秋日山居，园丁贡美蔬，生活气息浓郁。燃萁煮豆、拗颈蒸壶等描写生动有趣，菰首姜芽，秋来风物美，何必去吾庐，表达对山居生活的喜爱。
- 「幽梦雅士」诗中园丁贡美蔬，展现山居物产丰富。燃萁煮豆、拗颈蒸壶，烹饪之景别具特色。菰首姜芽，秋来风物美，体现出对山居生活的留恋。
- 「松风居士」秋日山居，园丁贡美蔬，开启美味篇章。燃萁煮豆、拗颈蒸壶，尽显生活情趣。菰首姜芽，秋来风物美，不舍离开这山居之地。
- 「荷韵书生」园丁贡美蔬，为秋日山居增添色彩。燃萁煮豆、拗颈蒸壶，美食诱人。菰首姜芽，秋来风物美，何必去吾庐，表达对山居的钟情。
- 「竹语墨客」整首诗围绕秋日山居的美蔬展开，园丁贡美蔬，生活气息扑面而来。燃萁煮豆、拗颈蒸壶，充满生活乐趣。菰首姜芽，秋来风物美，表达对山居的热爱。